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Foto del escritorAreli Cruz

Nutrición y los mitos sobre el envejecimiento

¿Alguna vez ha decidido hacer un cambio de estilo de vida saludable, pero se rindió rápidamente y se dijo a sí mismo que es demasiado tarde para aprender nuevos hábitos?... Es hora de tomar las riendas y no dejar que la edad lo detenga.

Comencemos por entender que cuando se trata de un envejecimiento saludable y sobre nutrición, existen muchas teorías, opiniones que no necesariamente son correctas. Según la dietista de Johns Hopkins Kathleen Johnson, M.A., R.D., L.D.N . Estos son algunos mitos y realidades sobre el tema:


Mito: debe evitar los lácteos a medida que envejece.

Verdad: Solo si le produce algún problema en el estómago, el sistema digestivo o alguna intolerancia.

Nuestros cuerpos a menudo se vuelven menos tolerantes a ciertos alimentos a medida que envejecemos. Los lácteos son uno de ellos porque la producción de la enzima lactasa, que nos ayuda en la digestión de los lácteos, disminuye a medida que envejecemos. Pero a menos que no se sienta bien después de consumir productos lácteos (síntomas como gases e hinchazón), no es necesario que empiece a eliminarlos.


Mito: Solo se puede obtener calcio de los productos lácteos.

Verdad: Muchos otros alimentos son fuentes sorprendentemente buenas de calcio.

Si ya no puede tolerar los productos lácteos (ver arriba), aún puede alcanzar la cantidad diaria recomendada de calcio (1300 miligramos para ayudar a prevenir la osteoporosis) comiendo alimentos como: espinacas (146 miligramos), salmón (181 miligramos) y sardinas (325 miligramos).



Mito: Debe cambiar a una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas.

Verdad: Es mejor seguir un plan de alimentación bien equilibrado que le ayude a mantener un peso saludable.

La proteína ayuda a desarrollar masa muscular, algo que nuestro cuerpo pierde naturalmente después de los 50 años (de ahí la importancia del entrenamiento de resistencia). Sin embargo, lo más importante para los mayores de 50 años es lograr y mantener un peso saludable.


Para ese objetivo, es importante practicar la moderación y asegurarse de que las porciones más grande en su plato sea una verdura, seguida de granos integrales y proteínas. Un plan de alimentación que la mayoría de los expertos médicos apoyan para un envejecimiento saludable es la dieta mediterránea.


Mito: debes evitar las grasas saturadas.

Verdad: Enfóquese en comer grasas más saludables.

Existe una buena ciencia de la nutrición que respalda los beneficios de las buenas grasas mono-insaturadas y poli-insaturadas, las grasas que se encuentran en alimentos como las nueces y los pescados.


Tenga en cuenta que las grasas ayudan a nuestro cuerpo a absorber muchas vitaminas y minerales claves para un envejecimiento saludable.


Y por supuesto recuerde que para un envejecimiento saludable, los siguientes cambios no solo lo mantienen saludable, sino que también pueden ayudar a ralentizar el proceso de envejecimiento, por dentro y por fuera:


Manténgase activo

El ejercicio reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, presión arterial alta y algunos cánceres, y ese poderoso efecto conduce a algo que los expertos denominan "compresión de la morbilidad". Básicamente, significa que se mantiene saludable durante más tiempo en sus últimos años, en comparación con alguien que pasa los últimos cinco o 10 años de vida luchando contra una enfermedad crónica.


El ejercicio también es una de las mejores cosas que puede hacer para ayudar a prevenir la demencia y otros cambios cognitivos. Una vez que su médico lo autorice, intente realizar al menos 30 minutos de actividad física la mayoría de los días de la semana.



La dieta

Existen todo tipo de planes para ayudarlo a perder peso, pero no se trata solo de bajar de peso. Intente una dieta que tenga un alto contenido de frutas, verduras, cereales integrales, aceite de oliva y pescado, y bajo contenido de carne, azúcar y alimentos procesados, todo para ayudar a que las células funcionen mejor.



Duerma bien

La falta de sueño afecta su memoria, emociones, peso e incluso su apariencia. Cuanto más envejece, más difícil puede ser conciliar el sueño y permanecer dormido, pero aún necesita la misma cantidad de horas.


Según la National Sleep Foundation, la mayoría de los problemas de sueño son el resultado de los ronquidos, los efectos secundarios de los medicamentos y las afecciones médicas subyacentes, como el reflujo ácido, la depresión y los problemas de próstata. Abordar esos problemas con su médico es un buen comienzo. También puede disfrutar de un sueño más satisfactorio creando un espacio relajante, dedicando suficiente tiempo para dormir y practicando técnicas de relajación.


Dejar de fumar

En tan solo 24 horas después de dejar de fumar, hay una disminución en el riesgo de un ataque cardíaco. En cuanto a los beneficios a más largo plazo, dejar de fumar reduce el riesgo de muerte prematura de los fumadores de mediana edad a casi la mitad.


El ejercicio puede ayudarlo a combatir los antojos de fumar y los síntomas de abstinencia. Programe la actividad física para la hora del día en la que es más probable que desee fumar un cigarrillo y pronto puede estar deseando caminar o andar en bicicleta en lugar de fumar. ¿Sigues luchando por tu cuenta? Busque ayuda.



Desafía a tu cerebro

Ya sea que esté aprendiendo un idioma o conduciendo por una nueva ruta hacia el trabajo, a su cerebro le encanta abordar tareas nuevas. Fíjese cómo objetivo seguir aprendiendo a medida que envejece.

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